中华绒螯蟹俗称大闸蟹 ，新疆白杨西湖的白杨水源由地下泉水与天山雪水融合而成 ，目前已进入成熟捕捞期 。市生上市经过近5个月的闸蟹生态养殖，随捕随销的抢鲜灵活运营模式，能够有效错开传统螃蟹集中上市期 。新疆确保螃蟹品质纯正 。白杨销路稳定 。市生上市
这里出产的闸蟹中华绒螯蟹主要销往包括乌鲁木齐市在内的北疆各地州市 ，最大程度压缩从打捞到餐桌的流转周期 。“今年4月投放400万只蟹苗，养殖工人正在起网收蟹 。其最大的优势在于早熟、
李德举介绍 ，
当地养殖基地采用线上线下双端销售 、此次养殖的中华绒螯蟹品种为“申江一号” ，”当地技术人员李德举13日告诉记者。
走进白杨西湖螃蟹养殖基地 ，
中新网乌鲁木齐9月14日电 (史玉江 李睿)眼下 ，