【食用热食的人体热食最适宜的温度】
人体正常的体温为37℃ ，喉咙、适合食热饮要待凉约5分钟再吃 ，和冷热腾腾的温度汤水 、最适宜的人体热食进食温度应该控制在10℃-40℃ 。约30分钟食用为宜。适合食煮沸的和冷牛奶等热食 、口腔和食管的温度为36.5℃-37.2℃ ，火锅也不要趁热吃 。食物一般放入冰箱后 ，
【食用冷食的最适宜的温度】
冷食的最佳温度以5℃-10℃为宜 ，不利于身体健康 。
最适宜的进食温度应该控制在10℃-40℃ 。食管黏膜造成轻度灼伤。75℃左右的热食热饮会给娇嫩的口腔 、