6煎好的块感豆腐出锅备用。下油烧热后，觉番小米椒 、茄烧
7锅内留少许油 ，豆腐
2姜蒜切片 ，吃肉番茄 一个 约230克 、让享约厚一厘米 。块感豆瓣酱 一大勺 、觉番
茄烧辣椒和花椒炒香 。豆腐因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，吃肉3我这次用的让享是老豆腐 ，蒜 、块感直至汤汁收干 ，糖 、盐、烧开 。
8再放豆瓣酱 、鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。糖和鸡精 ，
4铁锅烧热 ，葱 、下姜蒜 、姜、
12放盐 、买了一大块 ，料酒炒匀。约400克 ，
10放半小碗水 ，
9放番茄炒出汁水 ，炒匀 ，炒匀 。切了方形的薄块 ，
11放入煎好的豆腐，方便剔除。
5煎至皮脆金黄即可 。下豆腐块煎 。花椒 、老抽 一大勺 、
食材明细 ：豆腐 400克 、再放老抽炒匀。