置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的虽寒素盐水中;

  4 、四、不失卜干翻拌几下;

  8、风味加入晒好的常酱菜酸萝卜,盐80—100g 、甜萝我家大厨使用的虽寒素是白萝卜,加入香醋;

  7 、不失卜干将外皮洗刷干净;切成段,风味切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);

  2 、常酱菜酸芝麻油和糖拌匀 ,甜萝竖起,虽寒素改刀后添上少许酱油 、不失卜干重复步骤“3”;

  5、风味 容器内加入糖;

  6 、常酱菜酸 吃时用干净的甜萝筷子夹出,萝卜切去萝卜缨 ,装入无水无油的干净泡菜坛内 , 萝卜块内加入盐 ,风味更佳;

倒入水封;隔日翻拌一下,第三 、香醋125g 。约15日后即可;

  9、第二日捞出萝卜,其他品种均可) 、糖125g  、

  做法:

  1 、翻匀后腌制一晚(盐制出的水不要丢弃);

  3、五日,

  原料:萝卜(约9斤,