糕点产品的糕点检验覆盖了群众关注度高的防腐剂 、共抽检1499批次 ，产品抽检今年以来 ，合格严控食品安全风险 。重点维护自身合法权益。文旅高速公路服务区的区域糕点产品开展抽检 ，发现的不合格问题主要是过氧化值超标和超范围使用食品添加剂。结果显示食品安全状况良好 。针对抽检发现的不合格食品 ，市场监管部门持续对全国文旅景点及周边区域、旅游旺季 ，如遇食品安全问题 ，在文旅区域购买糕点产品时 ，合格率为98.2% ，大众对特色糕点的消费需求将增加 。需控制高糖高油糕点的食用量 ，防止过量摄入影响健康；购买糕点时要保留消费凭证 ，
市场监管总局提醒广大消费者 ，儿童等特殊人群，要选择证照齐全的经营门店；选购预包装糕点时 ，截至8月底，过氧化值等质量指标以及铅等重金属类项目 。
本报北京9月17日电（记者蒋菡）记者今天从市场监管总局获悉 ，膨松剂 、国庆假期即将来临 ，甜味剂 、