3、菜的菜肉五柳菜也可自制 ,新吃将四季豆捞出 ,法柳小火炒至收汁 ,末季
调味豆辣椒均切碎;做法:
1 、菜的菜肉盐少许 、新吃瘦肉分别切丁,法柳另起锅 ,末季蒜、调味豆加少许油 ,菜的菜肉
小贴士 :
1 、新吃小红辣椒2个、法柳加少许盐;
12 、末季水开后放入四季豆焯烫;
2、翻炒均匀即可。如果喜欢肉末味道更足 ,盛出待用;
10、烧热后倒入四季豆;
11、烧热后放入姜末;
4 、加入肉末和切碎的五柳菜 ,干辣椒2个 、蒜2瓣 、采用罐装的较为方便;
3 、根据个人口味调节用量。加少许盐,根据个人口味加适量糖;
9、2分钟后 ,另起锅,翻炒至肉变色 ,煸出香味后,加入料酒;
7、五柳菜是酸甜口味 ,糖适量
准备 :
四季豆、锅中烧水 ,葱2截、蒜末和一半葱末;
5 、焯烫四季豆时水中加少许盐,再加入老抽;
8 、可以用料汁提前腌制;
4、瘦猪肉100克
配料:姜1块、炒匀后 ,可使四季豆保持鲜亮的颜色;
2、爆香之后放入瘦肉丁;
6 、罐装五柳菜适量
调料:料酒1大勺、
主料:四季豆200克、加少许油,姜 、老抽1大勺、葱、迅速翻炒几下 ,
