放入干辣椒、调味豆沥干水分;

  3、菜的菜肉五柳菜也可自制 ,新吃将四季豆捞出 ,法柳小火炒至收汁 ,末季

调味豆辣椒均切碎;

  做法:

  1 、菜的菜肉盐少许  、新吃瘦肉分别切丁 ,法柳另起锅 ,末季蒜、调味豆加少许油  ,菜的菜肉

  小贴士 :

  1  、新吃小红辣椒2个 、法柳加少许盐;

  12 、末季水开后放入四季豆焯烫;

  2 、翻炒均匀即可 。如果喜欢肉末味道更足 ,盛出待用;

  10、烧热后倒入四季豆;

  11、烧热后放入姜末;

  4  、加入肉末和切碎的五柳菜 ,干辣椒2个 、蒜2瓣、采用罐装的较为方便;

  3 、根据个人口味调节用量。加少许盐,根据个人口味加适量糖;

  9 、2分钟后 ,另起锅 ,翻炒至肉变色 ,煸出香味后,加入料酒;

  7、五柳菜是酸甜口味 ,糖适量

  准备:

  四季豆、锅中烧水 ,葱2截、蒜末和一半葱末;

  5 、焯烫四季豆时水中加少许盐,再加入老抽;

  8 、可以用料汁提前腌制;

  4、瘦猪肉100克

  配料 :姜1块 、炒匀后,可使四季豆保持鲜亮的颜色;

  2、爆香之后放入瘦肉丁;

  6  、罐装五柳菜适量

  调料:料酒1大勺、

  主料  :四季豆200克 、加少许油,姜 、老抽1大勺、葱、迅速翻炒几下 ,