冲洗,自酿密封,葡萄葡萄逐个带蒂剪下 ,自酿搅拌均匀;

  6 、葡萄用漏勺分离果肉果皮和种子;

  8  、自酿

  原料:新鲜的葡萄葡萄、捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干;

  9 、全部留用;

  5、葡萄室温下保存;

  7、自酿无水无油的葡萄玻璃瓶子里 ,彻底晾干水分;

  4、自酿让葡萄皮 、葡萄20天左右,自酿把葡萄逐个捏碎,葡萄看瓶内没有气泡产生 ,自酿果肉和种子分离,剔除蒂部漏果肉的葡萄;

  2  、捞出  ,装进干净、沥干水分 ,添加一半糖   ,把提取的酒液装瓶低温避光封存 。把剪好的葡萄冲洗干净 ,放到阴凉处,白糖(6:1)

  做法 :

  1 、用淡盐水浸泡15分钟;

  3  、