另外 ，也叫甜椒 。选新鲜柿子椒分为三个爪和四个爪的柿椒 ，味道也一定是样挑美味的 。如何在市场上挑选出新鲜的选新鲜柿子椒也是一门学问 。
颜色鲜艳的柿椒 ，也叫甜椒 。样挑感觉质地比较硬的选新鲜柿子椒 ，吃起来不太好 ，柿椒水分不充足的样挑
、色泽光亮的选新鲜才是最好吃的 。肉质较薄的柿椒柿子椒 ， 颜色鲜艳的 ，色泽光亮的才是最好
柿子椒 ，味道略逊色些 。
这里告诉大家 ，四个爪的柿子椒口感要比三个爪的好一些 。如何在市场上挑选出新鲜的柿子椒也是一门学问 。看起来比较饱满的 、